ゆかりと梅干しのおにぎり
寒狭の鮎の一夜干し
竹内牧場の牛すじと大根の煮込み
トウモロコシのカップ焼
芋がらの煮物、ジャガイモの煮物
こんにゃくのびりから煮
プラムシロップの寒天寄 せ
みょうがの甘酢漬け
キュウリのビール漬け、などなど・・・・
海苔や調味料以外ほとんど地元産の手作りデス(o^o^o)
お久しぶりです。切り絵の部屋のbabuです。昨日「食彩フェスタ」の絵手紙で家内がお邪魔しました。その時の昼食は「美津技ばあちゃん」のお弁当。どれも味付けが美味しかったと話してくれました。とても気に入ったようでした。
babuさま
ありがとうございます。できるだけ地元のものを、というお話だったので、地元の方たちは、食べ飽きてるかもとは思ったのですが…(#^.^#)
今日はうまくいったのですが、昨日の寒天寄せはちょっと軟らかめだったのが、心残りです(^_^;)
でも喜んでいただけて本当にうれしいです。
ありがとうございました。
きり絵もやりたいと思いながら、あれ以来できずじまい・・・。
先生に教えていただいた作品が宝物？になってます（＾－＾）
食フェスのお弁当、上品なあじつけでした。
また、材料の取り合わせ、盛り付けすっきりした感じでGOODでしたよー。いつも研究しているんだなーと、babu奥様たちと、喜んでいただきました。
ゆうけんさま
うれしいコメントありがとうございました。
もっともっと頑張っておいしいもの作らなくっちゃあと思います。これからもよろしくお願いします<(_ _)>
お詫び、お詫び
何回お詫び、というより、もったいなくって
くやしくって。
今日、totu さんが、おみえになり
”みつぎ”さんの意味が、やっと解りました。
”みつえ”と勝手に理解してたので、
あんあに、会いたくって、まさか、お会いできるとは、信じられませんでした。
帰りも、お店を通り過ぎると、みんな（私も）
”みつえ”さんお、お店あったよ！と
叫んでたのに、本人がいたなんて。
是非、も一度お会いしたいです。
大変、申し訳け、ありませんでした。
しょうざんさま
ご無沙汰してすいません<(_ _)>
totuさんに聞いていたので、楽しみにしてたのですが、仕事の間に抜けてきたので、ゆっくりできず、残念でした。最近はブログもさぼり気味で、浜松の方たちとの交流も途絶えがちになってしまいましたが、KIKIさんにも会いたいしマリミルさんにも会いたいし・・・お会いできることを楽しみにしてます。
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飲食店・食品販売｜ 設楽町・東栄町・豊根村｜ 
at 2008年08月03日 14:53
