田峰の梅です☆

2009/06/18








実家に梅を採りに行って来ました。

と言っても

大きな木なので、

父が木に登り、

下に落とした梅を拾っただけなのですが(笑）

帰って来て重さを量ると、

10キロ近くありました(o^o^o)

成り口をとり、

選別して

サワー用に梅シロップを作り、

煮梅にも挑戦してみようと思います(^-^)

梅肉エキスも作ってみようかな(*^_^*)


Posted by マルミ

この記事へのコメント
先日はお疲れさまでした。楽しかったです。梅ですか？私はこういう事が苦手で、いつも義母まかせです。食べることならお・ま・か・せ　と言ったところなんですが・・・梅肉エキスもいざという時活躍するので、いつも冷蔵庫に入ってます。
Posted by くみちゃん at 2009年06月18日 17:28
私も今年初めて梅取りを体験しました。
夫が木を切って、私が梅取り
４kgありました。２kg梅干し用に塩漬け
２kgはおすそ分けしました。
梅肉エキスも作ればよかったな・・・
Posted by サラサラ at 2009年06月18日 20:51
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